- Artikel-Nr.: UA10001
500g Gebinde - Original KAMUT® Khorasan ist ein uralter Verwandter des Hartweizens und ist deswegen auch als "wertvoller Urweizen" bekannt. Der nussige, leicht süßliche Geschmack und der hohe Klebergehalt verleiht dem KAMUT® Khorasan optimale Backeigenschaften. Daher ist er sehr beliebt für die Herstellung von feinen Back- und Teigwaren, ist aber auch für herzhafte Speisen vielseitig verwendbar.
Ausschließlich ökologisch angebaut, niemals gekreuzt oder genetisch modifiziert: KAMUT® Khorasan Getreide ist doppelt so groß wie moderner Weizen und beliebt wegen seiner natürlichen Süße, des nussigen Geschmacks, der vielseitigen Einsetzbarkeit und der unverwechselbaren Konsistenz.
Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft, aus kontrolliert biologischem Anbau