Feigen schwarz

Feigen schmecken pur, in Blatt- oder Obstsalaten, in Desserts oder in süßen oder herzhaften warmen Gerichten. Die Schale kann violett bis rotbräunlich und sogar schwarz, aber auch weiß, gelb oder grün sein. Je nach Sorte variiert bei Feigen auch die Anzahl der Kerne, die allerdings essbar sind und nicht mühsam entfernt werden müssen, bevor Sie die Feigen essen.