Fisolen

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Produktinformationen "Fisolen"

Frische Fisolen nie roh essen! Sie enthalten den gesundheitsschädlichen Eiweißstoff Phasin. Dieser kann Erbrechen, Durchfall und schwere Magen-Darm-Beschwerden auslösen. Durch Hitze wird dieser Stoff abgebaut. Fisolen kann man nicht lange aufbewahren, denn die Früchte reifen nach und der enthaltene Zucker verwandelt sich in Stärke. Dann schmecken sie nicht mehr. Daher sollten sie recht locker an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahrt werden.

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