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Babyspinat Babyspinat
Inhalt 125 Gramm
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Fisolen Fisolen
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Stangensellerie Stangensellerie
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Stangensellerie
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Die je nach Sorte gelblichen bis dunkelgrünen, fleischigen Blätter des Stangenselleries sind besonders knackig, weshalb sie sich ausgezeichnet als Rohkost-Jause für zwischendurch eignen. Sie machen aber auch als Würzkraut in Suppen oder...
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Fisolen
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Frische Fisolen nie roh essen! Sie enthalten den gesundheitsschädlichen Eiweißstoff Phasin. Dieser kann Erbrechen, Durchfall und schwere Magen-Darm-Beschwerden auslösen. Durch Hitze wird dieser Stoff abgebaut. Fisolen kann man nicht...
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Babyspinat
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Babyspinat wird meist in Handarbeit geerntet, was sehr aufwändig ist. Die zarten Babyspinatblätter schmecken am besten pur in einem Sandwich oder als Salat gemischt mit anderen Blattsalaten . Ein leichtes Dressing verwenden, damit die...
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