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Zwiebel rot
Die Zwiebel gehört zur Familie der Lauchgewächse und wirkt appetitanregend und verdauungsfördernd. Die rote Zwiebel ist nicht nur fein im Geschmack, sondern macht dank ihrer violettroten Färbung auch optisch viel her. Sie ist perfekt für...
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0.25 Kilogramm
(3,56 Euro
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0,89 Euro
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Zwiebel gelb
Die Zwiebel gehört zur Familie der Lauchgewächse und wirkt appetitanregend und verdauungsfördernd. Die braunschaligen Knollen verleihen Gerichten zuverlässig eine würzige Note. Weiße Küchenzwiebeln sind relativ scharf, verlieren aber...
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0.25 Kilogramm
(2,72 Euro
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0,68 Euro
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Trüffelkartoffeln "Vitelotte"
Diese wahrscheinlich bereits 200 Jahre alte Erdäpfelsorte stammt aus Peru und Bolivien. Die länglichen, kleinen bis mittelgroßen Knollen haben tiefe Augen. Der hohe Gehalt an dem natürlichen Farbstoff Anthocyan sorgt für das dunkel...
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0.25 Kilogramm
(4,72 Euro
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1,18 Euro
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Süßkartoffel
Süßkartoffeln (auch Bataten) stehen nach Erdäpfeln und Maniok an dritter Stelle in der Produktion von Wurzel- und Knollennahrungsmitteln. Ihr Fruchtfleisch hat eine appetitliche gelb-orange Farbe und wird etwas schneller gar als...
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0.25 Kilogramm
(8,92 Euro
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2,23 Euro
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Schalotten
Die Schalotte gehört zur Familie der Lauchgewächse und wirkt appetitanregend und verdauungsfördernd. In der edlen Küche ist die Schalotte unverzichtbar - sie ist eine wichtige Zutat für Marinaden, Saucen und Fischgerichte. Stark...
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0.25 Kilogramm
(6,56 Euro
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1,64 Euro
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Porree
Der Porree - auch als "Lauch" bekannt - versorgt uns das ganze Jahr über mit Vitaminen und Mineralstoffen. Er eignet sich als Rohkost in knackigen Salaten genauso wie als würzige Zutat in Suppen und Eintöpfen oder gemeinsam mit anderem...
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0.25 Kilogramm
(5,24 Euro
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1,31 Euro
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Knoblauch trocken
Knoblauch lässt sich sehr gut lagern. Bei getrockneter Außenhaut kann er einige Monate aufbewahrt werden – idealerweise trocken, dunkel und kühl bei null bis ein Grad Celsius. Hohe Temperatur und Luftfeuchtigkeit mag die Knolle nicht so...
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0.07 Kilogramm
(15,29 Euro
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1,07 Euro
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Erdäpfel festkochend
Mit dem Stärkegehalt der Erdäpfel und den so beeinflussten Kocheigenschaften gehen auch die Zubereitungsmöglichkeiten einher, für die sich Erdäpfel eignen. Festkochende Erdäpfel eignen sich für Kartoffelsalat und Bratkartoffeln. Aber...
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1.5 Kilogramm
(2,66 Euro
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3,99 Euro
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Erdäpfel "Kipfler"
Die Sorte Kipfler ist vorwiegend festkochend und eignet sich am besten zur Zubereitung von Erdäpfelsalat. Erdäpfel trocken, kühl und dunkel lagern.
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1 Kilogramm
4,75 Euro
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