LYTA UrRoggenKruste

 8,50 Euro *
Inhalt: 1 Kilogramm

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  • UA10035
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  • 100% Handwerksqualität vom Bäckermeister persönlich!
LYTA UrRoggenKruste - 1 kg Urlaib - reine Sauerteigführung ohne Hefe - 100% Handarbeit -... mehr
Produktinformationen "LYTA UrRoggenKruste"

LYTA UrRoggenKruste - 1 kg Urlaib - reine Sauerteigführung ohne Hefe - 100% Handarbeit - Bäckermeisterqualität aus dem Steinbackofen - freigeschoben.

Unsere 'LYTA UrRoggenKruste' wird aus 90% 'LYTA UrRoggen Vollkornmehl' gebacken und mit 10% 'KAMUT® Khorasan Vollkornmehl' verfeinert.

Durch die länger gebackene knusprig springende Kruste ist dieser Urlaib ein besonderes Schmankerl für Feinschmecker. Brotpuristen die auf sattes Aroma stehen kommen hier voll auf Ihre Kosten!!!

LYTA UrRoggen-Brot ist von Natur aus sehr saftig und hält durch die Sauerteigführung länger frisch. Zudem werden alle unsere Teigwaren mit belebtem GRANDER®-Wasser hergestellt, welches diesen Effekt zusätzlich positiv beeinflusst.

Die aufwendige Sauerteigführung sorgt für einen extra saftig, frischen Teig ganz ohne den Einsatz von Naturhefe. Somit wird dieses Brot von "empfindlichen Mägen" oftmals besser vertragen.

Für den runden Geschmack sorgt das verwendete original nat(UR)salz® aus den Bergen Europas - garantiert ohne Kinderarbeit abgebaut. Das Salz der Urmeere wurde im Laufe der Geschichte dort eingeschlossen. Mit seiner ganzen unverkennbaren Lebensenergie. Verantwortungsvolle Hände nahmen sich dieses Juwels an und behandelten es mit Würde. Salz wurde wieder zu einem Lebens-Mittel. Jedes einzelne und noch so kleine Körnchen nat(UR)salz® tut gut. Unmittelbar. 

Es ist ein Geschenk der Natur. Solche Gaben wieder anzunehmen, ist Gebot unserer Zeit.

Geschmack: Kernig, Malzig, kräftiges Aroma,, karamellig
Zutaten: KAMUT® Khorasan Vollkornmehl, LYTA UrRoggen Vollkornmehl,, nat(UR)salz®, GRANDER®-Wasser
Herkunft: Kanada / Österreich
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Unser Kommentar zu "LYTA UrRoggenKruste"
Enthält von Natur aus Gluten.
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Kundenbewertungen für "LYTA UrRoggenKruste"
10.03.2017

Wirklich leckeres, einfach richtiges Brot.

Wirklich leckeres Brot mit einer tollen Kruste. Es schmeckt einfach nach richtigem Brot und nicht nach irgendwelchen Zusätzen bzw. Gewürzen. Werde es bestimmt wieder kaufen.

14.06.2016

nur das "Beste" für mich!

ein wahrhaft "göttliches" Brot! Ich kann dem Bäckermeister nur gratulieren! Nach Erhalt der Lieferung musste ich natürlich sofort eine Scheibe probieren, letztlich sind`s dann hintereinander gleich vier geworden. Das Brot wird gut in Papier verpackt geliefert und ist ungefähr einen Tag alt (besser eigentlich "jung"). Ein wirklich gutes Brot schmeckt auch nach einer Woche noch hervorragend - dieses hier wird bei mir aber nie so lange halten, weil`s bereits nach 2 - 3 Tagen "verputzt" ist.

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